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Blog y noticias
Contenido útil para entender el mercado
Compartimos artículos, noticias y contenidos técnicos para ayudar a empresas que necesitan informarse mejor antes de operar en Perú.
Así gestionamos cada requerimiento
Recibimos tu solicitud
Recibimos tu requerimiento por el canal que preffieras y registramos la información
01
Evaluamos el requerimiento
Analizamos el alcance y los detalles para entender tus necesidades.
02
Preparamos la cotización
Elaboramos una propuesta personalicado y alineada a tu requerimiento
03
Coordinamos la atención
Definimas tiempos, condiciones y responsables para la ejecución
04
Realizamos seguimiento
Monitoreamos el avance y aseguramos ol cumplimiento acordado
05
Entregamos y cerramoS
Fratuajamos la solución y cerramos el proceso con tu conformidad
06
Categorías destacadas
Contamos con las líneas de productos que tu proyecto necesita, con calidad, disponibilidad y resplado.
Nos adaptamos al tipo de requerimiento, al rubro y al alcance de cada atención.
Ovas de pez volador separadas mecánicamente de sus fibras naturales, lavadas, limpiadas y deshidratadas con sal antes de su congelación. Presentan olor fresco a mar, color natural entre amarillo y amarillo blanquecino, y textura firme de forma esférica.
Se empacan en bolsa de polietileno y caja de cartón, con 10 kg netos por caja, diámetro de 2.5 mm y 10% de sal. Proceden de la zona FAO 87 y se conservan a -18 °C, con una vida útil de 24 meses.
Lenguas de erizo seleccionadas, extraídas y lavadas para conservar su condición natural antes del congelado. Presentan olor fresco característico de algas marinas, color amarillo anaranjado y textura firme propia de la especie.
Se comercializan en presentaciones desde 15 g hasta 100 g, además de 50 BS y bloque de 500 g. Se empacan en bandejas de poliestireno y caja corrugada, se mantienen a -18 °C y cuentan con una vida útil de 24 meses.
La pota gigante corresponde a la especie Dosidicus gigas y se procesa según corte, peso y requerimiento comercial. Su línea puede desarrollarse en fillet, tentacle, wing, neck, tube, chunks, scraps y reproductive organ.
Proviene de Perú, en el Pacífico Sudeste, FAO 87, y se congela bajo método BQF. Se presenta en 20 kg o según requerimiento del cliente, se transporta a -18 °C y tiene una vida útil de 24 meses.
La Trucha Titicaca corresponde a la especie Oncorhynchus mykiss y proviene de centro de cultivo. Está destinada al consumo humano directo y puede desarrollarse en formatos como whole, GG, HG, HGT, butterfly, fillet, medallion y portions.
Se congela bajo sistema IQF o IVP y se empaca según requerimiento del cliente y destino final. Se conserva a -18 °C y cuenta con una vida útil de 24 meses desde su congelación.
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